Bereidingstijd: 1 uur en 30 minuten.
Aantal personen: 4
Techniek: bakken en oven.
Een gerecht uit Griekenland.
Op bovenstaande foto de gevulde aubergines voor 2 personen.
De aubergines zijn gevuld met ui, knoflook, trostomaat en peterselie.
Past heel goed als voorafje bij een Grieks menu.
Het recept van de Gevulde Aubergines
Geen opmerkingen:
Een reactie posten