Bereidingstijd: 25 à 30 minuten.
Aantal personen: 4.
Op bovenstaande foto de Kip Siam met Cashewnoten voor 2 personen.
Eventueel kunt u er een zeer fijngehakte stengel citroengras met de groenten meebakken of 2 fijngehakte blaadjes kafir limoenblad.
Dit geeft een zachte limoensmaak aan het gerecht.
In plaats van koriander heb ik peterselie gebruikt.
Het recept van de Kip Siam met Cashewnoten
Geen opmerkingen:
Een reactie posten