Bereidingstijd: ongeveer 3 uur.
Aantal personen: 4 à 6.
Een Griekse lasagne schotel.
Maar in plaats van lasagne-bladen, zijn er plakken aubergine gebruikt.
Het is maar goed dat het recept helemaal aangepast is.
Ik had het anders nooit in 1 schaal kunnen krijgen.
Drie lagen van gebakken aubergines met daartussen een gehaktsaus.
Dat is overgoten met een kaassausje en in 45 minuten tijd in de oven afgebakken.
Het recept van de Moussaka.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten