Bereidingstijd: ongeveer 3 uur.
Aantal personen: 4 à 6.
Een goed gevulde kippensoep met kip en rijst.
Door de lange suddertijd van de kipbraadstukken verkrijgt u een heerlijke kippenbouillon en erg mals vlees.
Wees voorzichtig met het uithalen van het kippenvlees, het is zo gaar dat het van het bot afvalt.
Het is een frisse soep voor een zonnige dag.
Het recept van de Griekse Kippensoep
Geen opmerkingen:
Een reactie posten