Recepten uit de hele wereld bereid door mij. Per week probeer ik 1 à 2 nieuwe gerechten uit voor mijn recepten-site. Momenteel zijn er 465+ recepten aanwezig.
maandag 18 oktober 2010
Pangsit (gefrituurde gehaktpakjes)
Bereidingstijd: 40 minuten.
Aantal: ongeveer 12 stuks.
Pangsit op verschillende wijze gevuld en gevouwen.
De kleine pangsits smaken het lekkerst.
Daar heb ik maar 1 dessertlepel vulling in gedaan.
Wilt u pittige pangsits maken, dan voegt u wat sambal oelek toe aan de vulling.
Voor de pangsitvelletjes heb ik in vieren gesneden filodeegbladeren gebruikt.
Tip:
Geef er zoetzure gembersaus en of ketjapsaus erbij.
De pangsits kunnen voordat ze worden gefrituurd, worden ingevroren.
Pas op, de pangsitvelletjes zijn zeer dun dus werk voorzichtig of gebruik 2 laagjes.
Het recept van de Pangsit
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten